Los estados en donde más se encarecieron los alimentos fueron Tabasco (25.16%), Chihuahua (17.95%), Chiapas (11.22%), Yucatán (8.95%) y Michoacán (6.8%), dijo la Alianza Nacional de Pequeños Comerciantes (Anpec) en un comunicado este lunes.
Los productos que más elevaron su precio fueron los chiles en escabeche (93.54%), el chile (84.36%), el tomate (59.85%), la harina de trigo (56.62%) y el limón (43.87%).
La inflación en mercancías alimenticias de comida empaquetada como refrescos, pan de caja, botanas, entre otras, sin incluir los perecederos, ligó 16 meses por encima del 10% anual, habiendo tocado su nivel más alto, 14.14%, en diciembre del 2022.
El Inegi informó recientemente que la inflación general en el país fue de 4.79% anual en julio.
“Si bien se han logrado buenos e importantes avances, estos aún son parciales y limitados y, como aseveró el Banco de México, en Anpec pensamos que falta mucho por hacer para garantizar una mejor calidad de vida a los más de 35 millones de hogares”, dijo Cuauhtémoc Rivera, presidente de la Anpec, en el comunicado.
