¡Sin derramar una gota! Meseros compiten en tradicional carrera por aniversario de la CTM

Restauranteros y hoteleros recorrieron la Plaza de Armas con cuatro vasos de agua y una caguama sobre sus charolas, sin correr, ni derramar el líquido

En el marco del 97 aniversario de la Confederación de Trabajadores de México (CTM), trabajadores del sector restaurantero y hotelero participaron en la tradicional Carrera de Meseros, una de las actividades con las que la organización sindical celebra un año más de su fundación.

La carrera consiste en que cada mesero participante dé una vuelta a la Plaza de Armas, en el Centro de la ciudad, con una charola en la que se colocan cuatro vasos con agua y una caguama en medio, sin derramar una sola gota de líquido. Los participantes deben caminar durante el recorrido, ya que quienes corran podrían ser descalificados.

Tras la primera vuelta, quienes lleguen con la mayor cantidad de líquido en sus vasos avanzarán a una segunda ronda. Al final, se premiarán los tres primeros lugares, quienes recibirán 3 mil pesos para el primer lugar, 2 mil para el segundo y mil 500 pesos para el tercero.

Jorge Doroteo Zapata García, secretario general de la CTM, señaló que la organización cumplió 97 años de fundada el pasado domingo y que, como parte de los festejos, se mantiene la tradición de realizar esta competencia entre quienes se desempeñan como meseros.

Destacó la labor que realizan diariamente estos trabajadores al brindar atención a la población en establecimientos que van desde pequeños restaurantes hasta grandes hoteles, por lo que consideró que se trata de una actividad que merece ser reconocida.

“Es una labor muy meritoria que realizan día con día para servir a toda la población, desde pequeños restaurantes hasta grandes restaurantes y hoteles”, señaló.

El dirigente sindical explicó que la participación en la carrera representa un reto para los trabajadores del sector, debido a que sus horarios laborales dificultan que todos puedan acudir a este tipo de actividades, particularmente quienes se encuentran atendiendo los servicios durante las primeras horas del día.

Señaló que los trabajadores encargados de servir los desayunos o quienes laboran durante otros horarios deben cumplir con sus jornadas, por lo que no es sencillo reunir a todo el gremio en un mismo momento; sin embargo, destacó la participación de diversos integrantes del sector.

La Carrera de Meseros forma parte de las actividades conmemorativas que la CTM realiza por su aniversario, a las que posteriormente se sumarán otros eventos para continuar con la celebración de los 97 años de la organización sindical.

Zapata García agregó que desde su llegada a la dirigencia de la CTM ha acompañado este tipo de actividades, al considerar importante reconocer el trabajo que realizan diariamente los integrantes de este sector.